Суп с яйцом и сыром рецепт с фото

Рецепт приготовления супчика овсяного с яйцом и сыром по шагам

Сушеный корень сельдерея - 7 шт. Рецепт приготовления блюда "Суп с фрикадельками и яйцом на мясном бульоне" Суп сыроа фрикадельками можно варить на любом бульоне: Я сегодня решила приготовить суп на мясном бульоне, поэтому давайте его сварим.

Для этого нам понадобится любая косточка, которую можно купить в магазине. Однако я поступаю.

Оставить комментарий

Когда я покупаю мясо на кости для каких-либо блюд, то мясо готовлю, а кость срезаю и замораживаю, которую потом использую по необходимости. Косточку помойте и положите в кастрюлю.

Добавьте к ней очищенный репчатый лук, в который вставьте гвоздику. Положите лавровый лист, душистый перец яйццом и сушеный корень сельдерея. Налейте в кастрюлю воду, поставьте ее на плиту и варите бульон около 30 минут. Одновременно с бульоном поставьте на плиту вариться яйцо.

Его нужно сварить до крутой консистенции, после чего опустить в холодную воду, чтобы легче чистилось. Пока бульон варится, мясо помойте и перекрути на мясорубке. Приправьте фарш солью, черным молотым перцем и перемешайте. жмите

Варим бульон Для рецепта можно использовать овощной или мясной бульон. Я решил сделать блюдо более сытным, поэтому остановился на последнем варианте.

Рецепт приготовления блюда "Суп с фрикадельками и яйцом на мясном бульоне"

Мясо помоем, положим голень в кастрюлю и зальем сром холодной водой. На это количество продуктов нам понадобится два литра готового бульона или очищенной воды. Проварим мясо до готовности, затем достанем из кастрюли. Добавляем овощи Помоем от грунта и почистим картофель. Высыплем его в готовый бульон и проварим практически до готовности.

Кубиком порежем белый лук и сладкий перец лучше использовать красный или оранжевый, чтобы блюдо выглядело аппетитнее. Яйцок смеси из растопленного сливочного и постного масла сначала обжарим лук с перцем.

Затем всыплем к ним морковь и поджарим овощи вместе еще пару минут. Добавим их в кастрюлю с супом. Готовим сырные клецки В миску или глубокую тарелку натрем сыр твердых сортов.

Читайте также:
Капуста перец огурец рецепт салата
Рецепт приготовления домашних блинов
Салат с курицей самый вкусный пошаговый рецепт с фото

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *