Печень трески рецепты салатов с картошкой

Новинка 12.1.2018

Для праздничного оформления украсим вкусный салат цветком из чипсов, а в центре поместим ложечку красной икры. Время приготовления — 1 час 40 минут, количество порций — 6.

Для начала нам нужно отварить некоторые ингредиенты, а именно - картошку, яйца и морковку. Продукты хорошо промываем под водой, складываем в сотейник и заливаем водой, добавляем пол чайной ложки соли. Когда вода закипит, огонь убавляем и на часах засекаем нужное время для варки куриных яиц вкрутую.

Через некоторое время вынимаем яйца в миску, заливаем их ледяной водой, а потом просто чистим, когда они остынут. Прошло еще 15 минут, после того как мы достали яйца и теперь пришла очередь картошки и морковки, вилкой выкладываем их на доску и ждем когда остынут, а потом чистим ножом.

Печень трески продукт очень нежный, ее сложно и порезать и на тёрке потереть. Обязательно проверьте срок годности этой консервы. Слейте из баночки лишнее масло.

Картошку с морковкой и яйцами трем на крупной тёрке и раскладываем по мискам. Отрежьте сразу 6 тонких слайсов морковки для украшения.

Слоеный салат с печенью трески

Выкладываем картошку на плоское блюдо. Добавляем к потёртым яйцами всю баночку печени трески и вилкой перемешиваем, солим по вкусу.

Выкладываем яйца с тресковой печенью на слой картошки. Делаем тонкую сетку из майонеза и посыпаем отварной морковкой.

Салат из печени трески с яйцом

Каждый слой перемазываю соусом. Затем в ход пускаю раздавленную вилкой печень трески и посыпаю рубленым укропом.

Следующие два слоя делаю из белка и желтка. В последнюю очередь отправляю сформированную закуску в холодное место на часок. Этого времени предостаточно, чтобы салатик хорошенько пропитался. Для украшения изыска использую веточки укропа. Видео приготовление салата Непревзойденный вкус, замечательный внешний вид, высокая скорость приготовления — далеко не полный перечень преимуществ этого блюда.

Про рецепт

Попробуйте использовать для приготовления соуса домашний йогурт. Он значительно полезнее магазинного аналога.

Как мне кажется, вы об этом знаете. Важно, что эту особенность знают и кулинары, которые охотно добавляют ее в блюда.

печень трески рецепты салатов с картошкой

В заключительной части материала я рассмотрю приготовление салата с добавлением огурца и зеленого горошка.

Читайте также:
Картошка с мясом суп рецепт
Простые и недорогие рецепты салатов на день рождения
Как приготовить пиццу в домашних условиях пошаговый рецепт
Лучшие рецепты заготовки на мультиварке
Рецепты запеченные пельмени в горшочке в духовке

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *