Рецепт сосиски в картофельном тесте в духовке

Для этого вымытый картофель очищаем, споласкиваем водой и варим в подсоленной воде до готовности. Затем жидкость сливаем и разминаем картофель в пюре. Остужаем пюре до теплого состояния.

рецепт сосиски в картофельном тесте в духовке

Вводим муку и яйцо, перемешиваем. Получается однородная, достаточно плотная масса, немного липнущая к рукам, которая дыховке форму. Количество муки зависит от того, какая у вас картошка: В духовке выпечка наша что то никак не хотела подниматься.

Перечитали мы рецепт - оказалось мы даже не дали тесту расстояться! Ну делать то уже нечего, стали ждать пока сосиски испекутся.

Когда мы вынули выпечку из духовки, оказалось, что есть это невозможно. Тесто было такое жёсткое, что того и гляди зуб сломаешь, и выглядели наши сосиски почему то не так, как мама их готовила.

Присмотрелась я и чуть со стула не грохнулась - Таня сосиски в тесто как были в плёнке, так и завернула! Стали доставать сосиски из теста, очищать от пленки.

Ингредиенты

На весь экран шаг 2 Даём пюре остыть до хорошо тёплого состояния чтобы не обжигало пальцы. Добавляем мягкое сливочное масло, яйцо и разминаем пальцами до однородности.

На весь экран Добавляем немного соли, манную крупу и муку. На весь экран Ставим нагреваться воду для сосисок. Как закипит, отварить сосиски 30 секунд, вынуть из воды.

На весь экран шаг 5 Тесто делим пополам. Раскатываем одну часть в не очень тонкий пласт, толщиной где-то 0,5 мм.

Читайте также:
Зеленый гороховый суп с говядиной рецепты
Рецепт из выпуска галилео про каши
Рецепт мантов с мясом с фото
Каша перловая в скороварке рецепты приготовления
Салат айсберг рецепты простые и вкусные
Рецепт салата помидоры с репчатым луком
Плов в мультиварке рецепт с курицей видео рецепт

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *