Рецепт хачапури с сыром в духовке из лаваша с

Можно противень смазать сливочным маслом.

Мне удобнее на пергаменте — и не прилипает, и не так жирно печется, и мыть потом легче. Лист лаваша разрезаем ножницами на 3 части. Самую ровную часть из середины кладем на противень первым слоем.

Вилочкой аккуратно распределяем сыр по всей поверхности. Сверху кладем следующий слой лаваша.

Таким образом, мы поступаем с 4 частями. Пятый кусок — последний. Лучше, если вы на него оставите середину большого лаваша.

рецепт хачапури с сыром в духовке из лаваша с

Растапливаем немного сливочного масла. Силиконовой кисточкой смазываем верхний слой будущего хачапури из лаваша.

рецепт хачапури с сыром в духовке из лаваша с

Тогда лист лаваша не высохнет и будет мягким. Перемешайте до однородной консистенции.

Добавьте в смесь 25 г растопленного сливочного масла. Подготавьте форму, в которой будете выпекать блюдо. Под ее размеры обрежьте лаваш.

Обрезки не выбрасывайте, из кусочков затем можно сформировать цельный лист. Приготовьте начинку для лаваша.

Творог разомните вилкой, а сыр натрите. Перемешайте эти два компонента, добавьте зелень.

Рецепт хачапури из лаваша в микроволновке

Немного тертого сыра оставьте для посыпки блюда сверху. Форму смажьте сливочным маслом.

Лист лаваша вмокните в молочно-яичную смесь и выкладывайте в емкость для выпечки.

Читайте также:
Рецепт супа из красной фасоли классический рецепт с
Гнездо глухаря с колбасой салат рецепт с фото
Зимний салат рецепт с колбасой пошаговый рецепт

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *