Скумбрия в фольге в духовке рецепт с помидорами и

Теперь нам надо скумбрию немного замариновать, неплохо для этой цели подойдёт обыкновенная горчица, кстати на горчичной основе получается очень хороший маринад для мяса.

скумбрия в фольге в духовке рецепт с помидорами и

Так вот, можно сразу натереть рыбу солью, можно посолить позже в процессе как говориться, обмазываем горчицей подготовленные тушки скумбрии и отложим на минут Фаршируем и запекаем скумбрию в духовке. Выдержали рыбу в горчице, приступим к её фаршировке, в принципе,скумбрия просто и вкусно для начинки можно использовать огромное рцеепт ингредиентов, фантазируйте… Я использовала репчатый лук, мелко шинкованный, тонко нарезанные дольки помидоров, зелень укроп и петрушку, а также дольки лимона.

Можно добавить чеснок и небольшой кусочек сливочного масла. Брюшко скрепляем обыкновенными деревянными зубочистками. И на противень, брюшками вверх, чтоб сок не вытекал. При желании с верху скумбрию можно смазать майонезом….

Выпекается она при температуре градусов, минут зависит от духовки, в любом случае держите ситуацию под контролем, нам ведь не нужна подгорелая рыба. На противень можно подложить лит пергамента. Вот примерно так я готовила помидораии скумбрию в духовке.

Похожие рецепты

Скумбрия в фольге фаршированная зеленью. На данный момент на дворе стоит лето, попробуйте использовать для фарша вв лук, укроп и петрушку. Получается довольно изысканный вкус. Что для этого.

Подготавливаем рыбу, делаем всё тоже самое, как и в рецепте выше. Тем временем приготовим начинку.

Для этого лук и грибы нарежем кубиками. Лук помельче, а грибы покрупнее, чтобы они ощущались, когда будем их кушать. Грибы можете брать любые — свежие, замороженные, маринованные, соленые.

Если дома нет грибных запасов, то купите шампиньоны, они продаются круглый год. Согреть на сковороде или в сотейнике масло и обжарить до мягкости лук.

Затем добавить грибы и обжарить их вместе с луком еще минут на небольшом огне. Посолить и поперчить по вкусу.

Подготовить фольгу нужного размера, смазать ее маслом и выложить скумбрию брюшком. Для двух рыб нужны будут две отдельные формы.

Поиск рецептов

ссылка Сыр потереть на крупной терке и смешать со сметаной. Выложить ею сверху на грибную начинку. Плотно завернуть рыбу в фольгу, стараться, чтобы не осталось щелей. Духовку прогреть до градусов. Выпекать рыбу минут, затем фольгу открыть и запечь еще 10 минут до появления на поверхности румяной корочки. Такую рыбу можно кушать как в горячем, так и в холодном виде. Во всех видах она получается очень вкусной.

Инвентарь:

Сметану в этом рецепте можно не использовать и ограничиться одним сыром, либо же не использовать сыр, а покрыть верх одной сметаной. Готовят его с сайрой или тунцом. Это салат, который никогда не залеживается на столе. Так вот из скумбрии можно приготовить горячую мимозу.

Все ингредиенты используются точно такие же, как и в традиционном салате. Только вот все они запекаются в духовке вместе с рыбой.

скумбрия в фольге в духовке рецепт с помидорами и

Представили себе как это может быть вкусно? Тогда посмотрите видео и тогда Ваше воображение дорисует представленную картинку, и Вам непременно захочется повторить такое же блюдо для своих домочадцев. Выглядит очень аппетитно, красиво и вкусно!

Навигация по записям

Так что берите рецепт на заметку и готовьте его обязательно! Скумбрия с фаршем из зелени и яиц Нам понадобится: Рыбу выпотрошить, удалить жабры и промыть под проточной водой. Способ, каким Вы выберете фаршировать рыбу, подойдет любой. Можете разрезать ее со стороны спинки, или брюшка. Осыпать тушку смесью соли и перца и сбрызнуть лимоном.

Ингредиенты для приготовления скумбрии запечённой в фольге:

Тем временем подготовить фарш. Лук порезать кубиками и обжарить на масле. Затем охладить и добавить к нему порезанные кубиками яйца измельченную зелень.

Читайте также:
Как делать блины рецепт на воде
Пицца с беконом и яйцом рецепт
Блины для салата рецепт
Капуста тушеная с мясом рецепт как в столовой
Куриный фарш рецепты котлет с рисом
Рецепт салата здоровье на зиму
Рецепт вкусных сырников в духовке с манкой рецепт

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *