Стручковая фасоль рецепты приготовления с яйцом и луком и

Разогрейте на среднем огне глубокую сковородку с маслом. Чем глубже сковородка, тем легче будет в ней тушить фасоль с луком.

Пожарьте лук, пока он не стал румяным и мягким. Добавьте фасоль, залейте все холодной водой, но чтобы вода не закрывала фасоль полностью.

стручковая фасоль рецепты приготовления с яйцом и луком и

Хорошенько размешайте содержимое сковородки. Посолите и поперчите, и размешайте. Прикройте крышкой, но не до конца, и тушите на среднем огне, время от времени помешивая, минут После откиньте на дуршлаг и промойте холодной водой. Оставьте, чтобы стекла жидкость.

Если фасоль используете свежую, промойте, нарежьте небольшими кусочками и отварите в течение 5 минут. Также ополосните в холодной воде. Очистите луковицу, нарежьте произвольными кусочками небольшого размера.

В сковородке разогрейте подсолнечное масло. Обжарьте на небольшом огне до мягкости, минут. Добавьте нарезанный соломкой сладкий перец.

Вот она, наша протушенная фасолька, вся разомлевшая Фасоль не должна развариться в кашку! Она должна чуууууть-чуть похрустывать! И отварчика должно оставаться немало!

Попробуйте на соль и досолите. В этот момент у нас должна быть готова болтушка из яиц тоже слегка присоленая!

стручковая фасоль рецепты приготовления с яйцом и луком и

Заливаем фасоль яйцами и быстро перемешиваем несколько раз, чтобы яйцо распределилось равномерно и схватилось Только вода, масло и соль!!! Вкус будет нежнейший и натуральнейший Накладываем, да с отварчиком Да обмакивая его в тот отварчик Нежно, ароматно, и ничего лишнего!!!

Читайте также:
Салат рыбки в пруду рецепт готовим дома
Рецепт тортилья с мясом
Котлеты из баклажан рецепт с фото пошагово
Рецепт приготовления карасей в духовке с картошкой
Рецепт золотистых окорочков в духовке
Рецепты индейки в духовке целиком рецепт с фото
Рецепт крема для торта красный бархат

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *