Салат гнездо рецепт классический с фото

Салат гнездо глухаря классический рецепт

Белки нарезаются подобно картофелю. А желтки перемешиваются с майонезом, курятиной и овощами.

В эту смесь добавляются также специи. Салатная масса накладывается на блюдо.

Однако есть рецепты, которые не включают в себя смешение всех ингредиентов. Для украшения яичные желтки перетираются с майонезом измельчённым укропом и скатываются в яйцеобразные комочки. Ингредиенты данного салата доступны как на рынке, так и в магазинах.

салат гнездо рецепт классический с фото

Выкладываем на сковороду порционно и жарим на среднем огне не на маленьком и не под крышкой. Когда картошечка подрумянилась — выкладываем на бумажную салфетку, чтобы убрать лишнюю жирность.

Картофель в этом блюде имитирует хворост веточки в гнезде. Выкладываем его по краю.

Плавно подошли к завершающему моменту — украшение салата. В любом птичьем гнезде должны быть яйца, поэтому берём маленькую мисочку и разминаем вилкой в ней плавленый сырок, трём на мелкой тёрке желтки и чеснок. рефепт

Очищаем клубни и натираем длинными соломинками на терке, рекомендую взять терку для салао морковки по-корейски. Разогреваем в сковородке немного растительного масла, выкладываем часть картофеля и обжариваем, пока соломка не станет хрустящей и румяной. С оставшимся картофелем поступаем.

салат гнездо рецепт классический с фото

Перекладываем подготовленный картофель на бумажное полотенце, чтобы убрать с картофельной соломки лишнее масло. Яйца отвариваем вкрутую около 10 минут и охлаждаем. Сырок вместе с яичными желками натираем на терке, зелень измельчаем, чеснок измельчаем через пресс.

Все гости ринулись пробовать не салат -яйца. Олеся Да красивосалатик очень оригинальный!

Рецепт выбираю этот, надеюсь правильно. Надежда гнездо глухаря готовим частотолько яйцами не украшаем, салат без них вкусный, спасибо за рецепт!

Lipa Кроме оформления салата, в нем нет ничего особенного, кроме самого гнезда глухаря.

Читайте также:
Как приготовить в духовке курицу с картошкой на протвине рецепт с фото
Рецепты салатов с печенью и грибами шампиньонами
Суп крестьянский с крупой рецепт в детском саду
Блюда из вареной курицы рецепты с фото
Минтай в духовке рецепты с фото морковь
Рецепт самых вкусных пожарских котлет

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *