Мясо как в садике рецепт с фото

Это мясо менее жирное и более полезное, чем свинина. Для этого блюда отлично подойдет молодая говядина или телятина. Такое мясо после тушения станет мягким, сочным и нежным. Садипе кусок с небольшим количеством пленок, жил и жировых отложений.

мясо как в садике рецепт с фото

Также лучше купить мякоть говядину без косточки. Все это сократит подготовку главного ингредиента к термической обработке. Очень вкусный гуляш получится из говяжьей вырезки, лопаточной части или филея. Если останутся пленки, кусочки будут плохо жеваться даже после продолжительного тушения.

мясо как в садике рецепт с фото

Нарежьте прямоугольными кусочками примерно 3 на 4 см. Нашинкуйте тонкой соломкой или крупно натрите. Морковь в гуляш, в принципе, можно не класть.

Но она придает подливе сладковатый вкус, который отлично сочетается с кисловатой томатной пастой. Дополнить его можно овощным салатом и консервированным зеленым горошком. Гуляш из курицы Это вкусное блюдо прекрасно сочетается с любым гарниром.

Его можно включать в детское и взрослое меню. Для того, чтобы приготовить гуляш как в детском саду, возьмите г куриного филе и нарежьте его небольшими кусочками. Для гуляша подойдет куриная грудка или мясо с бедер.

Лук нарежьте полукольцами, морковь натрите, а перец порежьте соломкой. Разогрейте растительное масло и обжарьте на нем кусочки курицы.

Гуляш с подливкой как в детском садике

На сковородку налить немного подсолнечного или другого растительного масла, лучше саоике, чтобы не было постороннего запаха у блюда. К мясу добавить одну столовую ложку муки.

В этом и заключается главное отличие в приготовлении данного блюда от упомянутого вначале, так как ранее я не обжаривал муку, а клал её в сыром так сказать виде. Слегка перемешать мясо, чтобы мука оказалась равномерно распределенной по.

Способ приготовления

Сковороду с маслом разогреть примерно до градусов Цельсия и выложить на неё мясо в муке. Обжаривать мясо, постоянно помешивая.

Часто слышу от других да и сам иногда вспоминаю ностальгические слова что кушали в столовых СССР, в детском саду и так далее. Простые но уникальные рецепты ведь.

Особенно, если по ним честно готовили не очень сильно приворовывая. А многие рак Вас знакомы с ситуацией, когда ребёнок отказывается есть то что готовите Вы и просит "сделай как в садике!

Попробовал, очень понравилось, теперь делюсь с вами. Мясо говядина, свинина - 0,5 кг.

Читайте также:
Рецепт салата из грибов и куриной грудки и
Рецепт приготовления супов из красной рыбы
Рожки с мясом в духовке пошаговый рецепт
Рецепты для мультиварки скороварки энерджи

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *