Бублик с мясом рецепт

Ингредиенты

Время замачивания зависит от ваших бубликов. У меня бублики мокли 40 минут.

Нужно проверять и дождаться, когда бублики станут мягкими снаружи, но еще слегка твердыми внутри. Тем временем нужно приготовить фарш.

Ингредиенты:

Лук и чеснок измельчить. Я делаю фарш в кухонном комбайне, поэтому сначала измельчаю чеснок и лук, а потом уже добавляю к ним мясо. Затем добавить к луку и чесноку мясо и опять все бкблик до адрес однородного фарша. Так фарш получается нежнее и сочнее, но можно обойтись одним видом мяса.

Фаршированные бублики с фаршем – рецепт

В фарш добавить яйца, соль и специи. Отмокшие бублики откинуть на дуршлаг и дать стечь жидкости.

Начинить каждый бублик фаршем и выложить на противень, смазанный маслом. Спустя 15 минут на каждый бублик поместить тонкий ломтик твердого сыра.

Я советую сыр именно нарезать ломтиками, а не натирать на терке. Растительное масло для смазывания формы.

Фаршированные бублики с фаршем — рецепт В миску налейте молоко комнатной температуры. Если нет молока, то можно использовать простую воду. Выложите в него бублики.

Помешайте и оставьте на минут. Этого времени вполне достаточно для читать полностью чтобы они набухли, но при этом не успели размокнуть. По истечению этого времени бублики достаньте и выложите на тарелку. Так как они стали мягкими, то чтобы они не склеились бублие собой желательно разложить их так на тарелке, чтобы они не прикасались друг к другу. В миску переложите фарш.

Вбейте в него яйцо. Чтобы фарш получился ароматный, не лишним в нем будут помимо черного перца, который обычно используется во время приготовления фарша для котлети другие специи.

Рецепт бубликов с фаршем в духовке

К примеру, к мясу можно добавить немного хмели-сунели или прованских трав. Потрите на мелкой терке либо пропустите через мясорубку или блендер.

бублик с мясом рецепт

Посолите по вкусу и перемешайте. Теперь он полностью готов.

Читайте также:
Мясо с черносливом рецепт приготовления в духовке
Рецепт картофеля с тефтелями в духовке
Запеканка из картофельного пюре с мясом в духовке рецепты с фото
Как готовить луковый суп по-французски рецепт с фото пошагово

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *