Курица в винном соусе в духовке рецепт

Помидоры режем поперек и натираем на крупной терке.

При разрезании плода поперек, не нужно снимать шкуру, она итак останется в руке. Пассируем перец и лук на скороде.

Достаем куриные брусочки крица маринада, отжимам от жидкости и обжариваем вместе с овощами, добавляем карри и соль. После обжарки, добавляем в сковороду натертый помидор и ложку кетчупа.

Главное меню

Затем вливаем туда же маринад, в котором мариновали курицу. Все перемешиваем и тушим под крышкой на медленном огне. Периодически мешаем блюдо, смотрим, чтобы не пригорело. Через 20 минут полейте ножки топленым соусом, образовавшимся вв время выпечки. В общей сложности, курица в красном вине в духовке должна запекаться не менее минут.

Время приблизительное, смотря на то, как у вас печет духовка. Готовую курицу подавайте со свежими овощами и салатами.

курица в винном соусе в духовке рецепт

На гарнир можно приготовить картофельное пюре, соцсе кашу, рис, спагетти. Такая курочка, запеченная в вине, как и курица по-китайски в кисло-сладком соусестанет прекрасным дополнением любого праздничного стола.

Курица в красном вине в духовке. Общее время приготовления — 45 минут.

Главное меню

Разогреть на сковородке растительное масло, добавить очищенные зубчики чеснока. Жарить, пока чеснок не зарумянится. Из окорочков удалить кожу и жир, затем разделить на две части сооусе и голени. Выложить мясо на сковородку, добавить травы и специи.

Обжарить с двух сторон на среднем огне до румяной корочки примерно 5- минутпосле чего посолить. Вылить на сковородку вино.

Новое на форуме

Тушить под крышкой на среднем огне минут до готовности. Готовую курицу в белом вине подать горячей вместе с полученным соусом к макаронам, вареной картошке или запеченным овощам.

Запеченная курица в красном вине по-французски Петух в винном соусе — традиционное блюдо Бургундии исторической вонном на востоке Франции. После маринования в красном вине и запекания в духовке мясо приобретает красивый розовый оттенок и кисло-сладкий вкус.

Читайте также:
Рецепт торта прага в микроволновке
Рецепт медовика со сметанным кремом пошаговый рецепт
Как запечь свеклу в духовке рецепт с фото
Приготовление сома в духовке рецепты с фото
Блины из сыворотки от творога рецепт
Перцы с фаршем и рисом в духовке рецепт

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *