Котлеты из картошки с начинкой рецепт и фото

Начинка тоже очень простая - обжаренный на растительном масле фарш с луком, солью, перцем и вашими любимыми специями. Для сочности при обжарке можно добавить ст.

Картофельные котлеты

Блюдо я украсила веточками зелени и половинками помидоров черри. На готовых зразах нарисовала кетчупом сердечки. Можно подать отдельно сметану в соуснике. Блюдо очень сытное, поэтому советую брать сметану с низким процентом жирности.

На гарнир лучше всего подойдет салат из овощей. Наступил вечер, а парень так и не приехал… Как позже мне объяснили, ему удобно было иногда у меня оставаться, а тратиться на подарки к 8 марта - было уже лишнее. Так он исчез.

Ужинала я с телевизором и котом. Картофельные котлеты с фаршем еще день простояли в холодильнике печальным напоминанием о напрасных стараниях. Вечером 9 марта приехали в гости мои родители и наконец мы все съели.

Когда нашим родителям не нравилось, то что мы сделали своими руками? С тех пор я никогда не готовила это блюдо.

Как приготовить постные котлеты из пюре

Прошло уже много лет. Толкушкой разомните картофель в пюре. Добавьте муку, тщательно вымесите тесто. Немного теста расплющите на ладони в тонкую лепешку, на средину которой положите овощную начинку. Соберите края и защипните их, как пирожки.

котлеты из картошки с начинкой рецепт и фото

Придайте картофельным котлетам желаемую форму. Чтобы картофельное тесто не липло к рукам, и формировать котлеты было проще, время от времени опускайте руки в воду. Каждую котлетку хорошо обваляйте в муке или панировке. Жарьте на раскаленной с подсолнечным маслом сковородке, на умеренном огне.

Ингредиенты для приготовления картофельных котлет с начинкой:

Когда с одной стороны котлеты покроются румяной корочкой, переверните их на другую сторону. Картофельные котлеты с овощами гармонируют практически с любым соусом.

Овощи для начинки этих картофельных зраз, можно брать любые. Подойдет белокочанная или цветная капуста, кабачки, патиссоны, брокколи.

котлеты из картошки с начинкой рецепт и фото

Котлеты из картофельного пюре в мультиварке Бывают ситуации, когда воспользоваться плитой нет возможности, а кормить семью вкусным обедом. Например, в условиях дачи, во время ремонта или переезда.

наччинкой Итак, нужное количество очищенных и разрезанных на две половинки картофельных клубней залейте водой и поставьте вариться до полной готовности. В процессе картофель приправьте солью, ориентируясь на свой вкус. Картофельные клубни на готовность проверьте вилкой. Слейте с готового картофеля воду. Добавьте к клубням одно куриное яйцо.

Инвентарь:

Подсыпьте к ингредиентам специальную приправу, предназначенную для картофельных блюд. Если таковая на момент приготовления нчаинкой из картофельного пюре отсутствует, замените ее обычным молотым перчиком или сушеной зеленью. Из картофельных отварных клубней сделайте пюре.

Читайте также:
Рецепт салата из консервы трески
Что приготовить детям на завтрак кроме каши рецепты с фото
Видео рецепт шашлыков из курицы
Рецепт классической гречневой каши
Курица рецепты для микроволновки

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *