Рецепт котлет из куриного филе с сыром

Рецепты куриных котлет с сыром

Чтобы во время готовки они не развалились, закрепите края зубочистками; форму для запекания смажьте маслом и выложите в нее рулетики. Отправьте все в духовку, которую предварительно необходимо разогреть до градусов. Время приготовления — 30 мин. Рецепт диетических котлет из куриной грудки Если вы сидите на диете или хотите устроить себе куртного день, тогда воспользуйтесь этим рецептом.

рецепт котлет из куриного филе с сыром

Лучше всего готовить на пару, что позволит сохранить максимальное количество полезных веществ, а блюдо получится сочным, нежным и очень вкусным. Подготовленных ингредиентов хватит на 12 шт. Необходимо взять такие продукты: Не забудьте предварительно снять кожицу.

Хлопья залейте кипятком на пару минут, а когда они набухнут, отправьте их к фаршу. Очищенный лук порежьте мелким кубиком, а затем обжарьте его на раскаленном масле.

Добавьте его к остальным ингредиентам, курипого еще положите яйцо, соль, а затем все хорошенько перемешайте, чтобы масса получилась однородной; чтобы готовить на пару, можно использовать мультиварку, пароварку или же соорудить дома конструкцию из двух емкостей. Остановимся на первом варианте, поскольку сегодня мультиварка является очень популярной.

Приготовление

Рекомендуется взять силиконовые формочки и положить в них фарш, чтобы ничего не растеклось рецетп время готовки. Поставьте формочки в поддон, предназначенный для готовки на пару, и установите его в мультиварку. Диетические котлеты с сыром в духовке Еще один вариант приготовления диетического блюда, которое не навредит фигуре. Подавайте блюдо на ужин и на праздник, сочетая с совершенно разными гарнирами. Подготовленных ингредиентов хватит на 7 порций.

Похожие рецепты

После этого помойте его в проточной воде, обсушите салфетками измельчите в мясорубке или блендере. От хлеба отделите мякоть и замочите ее в молоке, а затем также измельчите.

Далее нам необходимо из фарша сформировать одинаковые шарики диаметром 5 см. Ссылка 9 или 10 штук. Куриный фарш довольно хороши липнет к рукам, поэтому руки должны фпле мокрыми, тогда ничего не прилипает.

Как приготовить куриные котлеты с сыром?

На присыпанную сухарями доску кладём один мясной шарик и прижимаем его ладонью, превращая его в приплюснутую лепёшку диаметром немногим больше длины сырного брусочка. Кладём сверху брусок сыра. Далее аккуратно загибаем края, сформировываем котлеты и обваливаем их в сухарях. Я взяла укроп, петрушку и зеленый лук.

Добавила пару зубчиков чеснока. Если нет зеленого лука, то можно взять одну небольшую луковицу. У меня был зеленый лук поэтому я добавила.

рецепт котлет из куриного филе с сыром

Теперь нам нужно не перекрутить филе на мясорубку, как на обычные котлеты, а мелко порезать филе кубиками. Сыоом резала куриное филе очень мелко. Конечно все под линейку не измеряла, а просто мелко порезала кубиками.

Сначала филе порезала на пластинки, а потом на полоски, а затем на кубики. Рецепт котлет необычный тем, что все ингредиенты нужно резать мелкими кубиками.

После того как я порезала куриное филе, я измельчила зелень укропа, петрушки и зеленый лук. Добавляем все к куриному мясу. Далее я режу мелкими кубиками твердый сыр.

Недавно просмотренные

Понадобится грамм твердого сыра. Я его порезала также мелко как и куриное филе. Чеснок я очищаю и пропускаю через пресс.

Несколько небольших зубчиков вполне достаточно. Также в фарш я добавляю одно яйцо. Но в рецепте указано яйца.

Читайте также:
Салат с цезарь с креветками рецепт с фото пошагово
Остро сладкий соус для курицы рецепт
Крема для тортов для украшения рецепты с фото
Рецепт очень вкусного постного супа

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *