Рецепт салата черепаха с черносливом фото

Берем плоское блюдо и по кругу выкладываем листья салата — это будет наша травка.

На салат выкладываем куриную грудку в виде овала — это будет первый слой. Затем выкладываем половину измельченных грецких орехов. Остальные понадобятся для панциря.

Следующие слои — порезанный лук, затем сверху грибы. Перемазываем и следующий слой — мелко натертый сыр.

Для салата черепашка с черносливом по рецепту понадобится:

Также, по желанию, можно перемазать, чтобы блюдо не получилось суховатым. Но допускается и формирование из однократных слоев. Начнем готовить Первым слоем ложатся белки яиц, натертые на терке.

рецепт салата черепаха с черносливом фото

Половинку одного яйца нужно оставить, чтобы было из чего сделать голову нашей черепахи. Как и все последующие, этот слой перемазываем майонезом.

За белками следует слой лука, репчатого или зеленого. Если используете репчатый, сначала залейте его кипятком. Эта процедура не обязательна, но если предполагается, что салат будут есть дети, лучше не отпугивать их островатым горьким вкусом.

После этого кладу их в холодную воду минут на 5. Теперь можно чистить.

рецепт салата черепаха с черносливом фото

Покрошим яйца, покроем ими слой грибов. Часть яиц оставим для головы черепахи.

Search form

Теперь нам понадобится сыр. Я беру Российский твердый.

Трем его на крупной терке. Можно посыпать сыром слой яиц сразу, а потом покрыть майонезом.

Как приготовить салат черепаха - 16 разновидностей

Но я делаю. Смешиваю сыр с майонезом и уже затираю этой смесью шапку салата.

Часть сыра пойдет на голову так же, как и часть яиц. Смешиваем все с майонезом и укладываем на тарелку в виде шарика.

Если у вас не оказалось должного количества сыра и яиц, то для экономии поместите внутрь шарика картошку, смазав ее смесью.

Читайте также:
Каши для грудничка рецепты
Рецепт суп с лапшой с мясом
Торт из блинов рецепт пошагово

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *