Папараць кветка рецепт в духовке

Если формовать и панировать по-одной, то панировка начнет прилипать не к котлетам, а к мокрым рукам.

папараць кветка рецепт в духовке

Все очень просто - никаких кляров, взбитых яиц и муки. Только крошки батона и сухие руки. Над миской с крошками в левую руку берем пригоршню крошек, правой рукой в эту пригоршню перекладываем котлетку, сверху правой рукой насыпаем еще одну папараь крошек.

Все это делаем над миской. Панируем котлету, придаем ей форму цеппелина, обильно добавляя крошек, что бы фарш не прилипал к рукам. Я всегда панирую все котлеты сразу и складываю их на противень, застеленный целлофаном.

Первый шаг - это приготовление начинки. Для этого сливочное масло надо натереть на крупной терке. Сыр также натереть, но на терке поменьше.

Котлеты "Папараць кветка"

Все хорошо перемешать руками, сделать однородную массу. Из нее скатайте небольшие колбаски, примерно см.

папараць кветка рецепт в духовке

Куриный фарш и лук надо пропустить через мясорубку или измельчить в комбайне. У вас должна получится кашеобразная масса, абсолютно однородная.

Этот вид котлет - один из самых популярных в Беларуси. Его можно попробовать как в ресторанах, так и в обычной кулинарии.

Предлагаю Вам совсем не сложный рецепт приготовления Папараць-кветки дома Описание приготовления: Сначала готовим начинку для наших котлеток. Натираем сыр на среднюю терку и добавляем к нему мелко нарезанное масло. В состав ингредиентов яйцо входит по желанию. Котлетки одна за другой обсыпаются сухарями.

Ингредиенты

Котлеты быстро обжариваются в кипящем масле. В процессе жарки их нужно перевернуть 4 раза по кругу. Посмотрите, какими они получились румяными и хрустящими. Я котлетка, а не пирожок, ну-ка, съешь меня, дружок!

Другие рецепты куриных котлет.

Читайте также:
Вкусный рецепт куриного супа с клецками
Салаты без мяса без майонеза рецепты с фото простые и вкусные
Мясо козлятины рецепты с фото
Кекс в духовке постный рецепт с фото
Мясо в темном пиве рецепты в духовке
Каша из тыквы с пшеном на молоке рецепт с фото в духовке
Запечь филе семги в фольге в духовке рецепт

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *