Мирко дзаго рецепт пиццы

И я ссылка и полностью отдаюсь этому делу, по-другому просто не умею. Не представляю, как можно работать без души! Помимо кулинарии у меня есть много других интересов, но я не вижу себя без этой работы!

А как приходят идеи, концепции, что вас вдохновляет? Лучше всего это получается на родине, когда отдыхаешь в кругу родных и близких людей. А вот креативные идеи рождаются обычно во время движения, в динамике, а не во время рутинной работы.

Надо устроить хорошую встряску, чтобы в условиях стресса мозг нашел простое и гениальное решение. Чем сложнее ситуация, тем более изысканно решение. Одно — работа в Дзаоо, в Москве, второе — работа в Нью-Йорке.

Download — Рецепт овощного ризотто со спаржей в мультишефе BORK U800 от Мирко Дзаго

Я не бизнесмен, деньги для меня не столь важны, как сами условия для работы и возможность творить, реализовываться не просто как повар, а как художник, поэтому свой дзагго я остановил на Москве. Я люблю русские супы за их кисло-сладкий вкус, чего нет в итальянской культуре.

Обожаю русский квас и окрошку на нем, для меня это просто гениальный напиток. Ведь в ресторанном деле важен каждый нюанс! Например, важно не только то, насколько профессионально и пиццс повар приготовит блюдо, но и то, как официант подаст его клиенту.

Ответы и рецепты Мирко Дзаго

Не так давно читал книгу Феррана Адриа. Он в ней пишет о своих блюдах и о своей жизни. У меня друзья Юра и Костя ведут передачу. Если есть возможность, стараюсь не пропускать. Я пццы знаю, мне интересно на них смотреть. Люблю читать книги, люблю хорошее кино.

Очень люблю режиссера Кристофера Нолана, слежу за его творчеством. В конце концов шеф-повар даже при пустом холодильнике что-то придумает.

мирко дзаго рецепт пиццы

С удовольствием хожу есть в рестораны к другим. Она пользуется успехом — и это хорошо. Но с другой стороны, есть много плохих имитаций — и это плохо. Люди не знают, как должно быть на самом деле.

Подпишитесь на «Газету.Ru»

Популярность — это всегда и плюс и минус. Кроме того, нет итальянской кухни, есть региональная кухня из Италии.

мирко дзаго рецепт пиццы

У каждого региона своя кухня. Взять ту же карбонару.

В Милане, Риме рецеепт Неаполе — это три разных вида макарон, и все называются карбонара. На севере для их приготовления используют сливки, а ближе к югу сливки уходят и в рецептуре появляются яйца, но при этом кто-то кладет желток, кто-то белок, кто-то мягкие яйца, кто-то крутые.

Рецепт овощного ризотто со спаржей в мультишефе BORK U800 от Мирко Дзаго

И каждый вам будет говорить, что это настоящая карбонара. However, not only girls love fashion and style, and distinguished by his hobby, men also have many different Hobbies that can hit to the core. Someone collects napkins from stores, пицц who likes to play sports games which in itself is wildlybut there are those who are engaged all day that stick to the women and collect their kisses.

At the same time, their еиццы, they prefer to record on video, and then put rollers on display and make a great macho. In any case, in our world there are so many different Hobbies, occupations, businesses and all of them can inspire people with a certain mindset for a while, maybe for life. There are so many that to list them and then quite simply makes no sense.

On this page You can find hundreds of different videos, and they can be about anything. After all, how many people, so many Hobbies.

Читайте также:
Гречка с гуляшом из курицы рецепт с фото
Запеканка с картофелем и мясом рецепт с фото
Рецепт горохового супа с копченостями рецепт с фото
Рецепты бисквиты торты в мультиварке рецепты с фото
Шашлык из курицы на гриле рецепт
Рецепт приготовления постных рыбных котлет

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *