Рецепт тефтели с сыром в мультиварке

Предлагаем вам интересный эксперимент: Вот какие продукты вам понадобятся: Порядок приготовления тефтелей в мультиварке Поларис: Яйцо вбейте в фарш, туда же добавьте сухари, посолите и поперчите смесь.

Луковицу измельчите в пюре блендером, положите в сыромм, хорошо перемешайте его и разделите на две части — маленькую и побольше. В меньшую часть фарша вмешайте тертый пармезан и влажными руками сформируйте маленькие шарики размером с грецкий орех. Их должно быть столько, чтобы шарики смогли поместиться в чаше мультиварке в один слой.

рецепт тефтели с сыром в мультиварке

Выбрать программу жарки, влить в мультиварку подсолнечное масло и обжарить тефтели до золотистой корочки. Это поможет мясным шарикам не рецпет форму в процессе готовки.

Режим жарки отключить, добавить горошины перца и лист лаврушки. Залить тефтели густым соусом минимум наполовину.

Время готовки — до 40 минут. Распластать куриный фарш в лепешку.

рецепт тефтели с сыром в мультиварке

В центр поместить сырно-масляную начинку. Края поднять и сформировать котлету.

Затем обвалять в панировочных сухарях, котлеты с сыром внутри практически готовы. Их можно заморозить, пожарить на сковороде или в мультиварке, чем мы сейчас и займемся.

Мультиварку включить на режим Жарка, влить растительное масло и хорошо прогреть чашу в течение минут. Выложить подготовленные заготовки и жарить в двух сторон до золотистой корочки. Готовые котлеты убрать на тарелку и положить на бумажное полотенце.

По окончании жарки мультицарке кастрюльку выставить на программу Тушение, сложить в чашу все котлеты, закрыть крышку и готовить 20 минут. Подавать куриные котлеты обязательно горячими, тогда кипящий сыр при разламывании будет просто вытекать изнутри.

Читайте также:
Шашлык из бедра курицы рецепты маринада
Пирог с бараниной в духовке рецепт
Крылышки в духовке с аджикой рецепт

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *