Пицца стромболи рецепт с фото

В середине не забываем посыпать тертым ореагано.

Рецепт стромболи

Посыпаем пармезаном если. Размазываем пару ложек соуса!

Можно конечно действительно закатать рулет. Но лично я люблю, чтобы тесто как бы было вокруг начинки.

Пицца Стромболи рецепт с фото пошагово

Это реально вкуснее потом. В общем тесто складываем как на картинке и защипляем края. Переворачиваем полученный рулет на пергамент швом вниз или противень, присыпанный мукой или смазанный маслом лучше мукой. Сверху делаем надрезы, чтобы ррцепт них выходил лишний воздух и пица не взорвалась в духовке. Кроме того, через эти отверстия может вытекать сыр вот почему мы его пицца сначала, после переворачивания он оказался сверху как из вулкана ну типа сицилийский вулкан Стромболиа это живописно. Сверху Стромбли надо смазать взбитым желтком, перемешанным со столовой ложкой воды для румяности.

Запекаем Стромболи минут в духовке, разогретой до градусов. Даем пицце подостыть и нарезаем на куски. Написано много, но в действительно делать пиццу просто, главное набить руку. Наслаждайтесь жизнью и едой.

Когда мука хорошо соединится с жидкостью, продолжая мешать, добавлять оставшуюся муку по чуть-чуть, до тех пор, пока масса не перестанет прилипать к рукам. Затем включить кухонный комбайн на высокую скорость и оставить тесто мешаться 6 минут.

Ингредиенты для приготовления стромболи

Ни больше, ни меньше. У вас получится эластичное рецпт легкое в работе тесто. Если вы не используете комбайн, вымесить тесто до эластичности. Слегка смазать тесто и миску растительным маслом, накрыть пленкой и оставить в теплом месте на часа.

Венчает композицию слой из мелко порубленных оливок и сыра. Взбиваем яйцо и обмазываем им свободные края теста. Подворачиваем короткие стороны прямоугольника, чтобы таким образом запечатать начинку стромболи внутри, и аккуратно сворачиваем все в рулет. К оставшемуся количеству взбитого яйца добавляем чуть-чуть растительного масла и любимые специи для итальянских блюд.

Ими могут быть орегано, базилик, розмарин, тимьян, шалфей. Выбирайте на свой вкус и добавляйте в яично-масляную смесь.

Материалы по теме

Шаг 1 Для приготовления пиццы подготовить тесто. Для этого выливаем в глубокую тарелку теплую воду, высыпаем дрожжи, добавляем сахар и соль.

пицца стромболи рецепт с фото

Постепенно добавляем просеянную муку и 2 ст. Ссылка 2 Сначала ложкой, а затем руками замешиваем тесто. Тесто не должно липнуть к рукам, оно будет упругим и не очень мягким.

пицца стромболи рецепт с фото

Шаг 3 Тесто накрываем пищевой пленкой, ставим в теплое место, чтобы оно подошло. Примерное время подъема теста 1, 5 часа.

Читайте также:
Рецепт торт из детства соня
Итальянская пицца рецепт с фото на дрожжах
Рагу с мясом и овощами рецепты с фото
Рецепт салата глобус с баклажанами

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *