Рецепт крема из сливок и сгущенки для торта рецепт

Приготовление

Крем из вареной сгущенки со сливками Набор продуктов: Половину нормы сгущенки взбить со сливками, влить ром и всыпать ванилин, перемешать. Вторую половину взбить с мягким сливочным маслом.

Оба крема соединить, перемешать. Все продукты должны быть комнатной температуры.

Если у вас есть мультиварка и вы любите готовить выпечку, то этот рецепт для. Дайте волю фантазии и гости будут в восторге! Для крема я использую следующие пропорции: Сгущенное молоко я использую самодельное.

рецепт крема из сливок и сгущенки для торта рецепт

Его рецепт очень прост: Цвет у такого сгущенного молока рецкпт. Перед использованием все сливки и сгущенное молоко следует хорошенько охладить, а работать, по возможности, в прохладном помещении. Если вокруг слишком жарко, то можно опустить чашку, в которой вы будете замешивать крем, в более глубокую посуду, наполненную холодной водой или льдом.

Все вышеперечисленные ингредиенты я перемешиваю и взбиваю на средней скорости миксером. Сначала сливки со сгущенным молоком начинают пузыриться, а примерно через 10 минут начинают густеть. Взбейте из вначале на маленькой скорости миксера, затем на максимальной по 5 минут.

Должна получиться пышная пена. Сгущенку сварите в течение 1,5—2 часов на маленьком огне. Введите частями сгущенное молоко в сливки, помешивая снизу вверх и как бы приподнимая массу. Используйте венчик или обычную ложку. Крем из творога и сгущенки Прекрасный молочный продукт — творог — прекрасно подходит в качестве компонента для кремов.

Перед использованием важно разрыхлить его и сделать более мягким и пастообразным. Поэтому его протирают через сито или взбивают блендером.

Творог и сгущенка отлично соединяются, превращаются в сладко-сливочную нежную смесь. Ромовая эссенция — половина чайной ложки.

Творог протираем, желательно дважды. При желании можно использовать и творожную массу, но в этом случае крем будет более жидким. Сырую сгущенку вливаем частями в него и перемешиваем венчиком.

Читайте также:
Перец фаршированный половинками в духовке пошаговый рецепт
Жареная курица на сковороде со сметаной рецепт
Рецепт багетов в духовке пошаговый рецепт с фото
Рецепт салата с жареными шампиньонами и сыром
Котлеты для детей до года рецепт с фото
Торт с творожным кремом и бананом рецепт с фото пошагово

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *