Рецепт котлет из щуки для детей

Быстрые паровые котлетки по классическому рецепту Для котлет на детский стол желательно выбирать рыбное филе без косточек Рекомендованы детям с 12 месяцев.

Пропустить рыбку через мясорубку. Промочить батон в молоке, посолить, добавить яйцо и специи.

Смешать полученную массу с перекрученным фаршем и зеленью. Вылепить котлеты и отправить в пароварку на 25 минут. В мультиварке Если в доме нет пароварки, подойдет и мультиварка.

Я обязательно добавляю хлеб и в рыбные, и в мясные котлетки, предварительно замочив его в теплом молоке. После чего его также необходимо измельчить на мясорубке.

Польза рыбы

Далее вбиваю в фарш два куриных яйца и добавляю манную крупу. Солю по вкусу и перемешиваю фарш до однородного состояния.

Фарш лучше оставить на некоторое время, чтобы манка разбухла. Я не добавляю много манки.

Фарш получается не очень плотным, и котлетки из него выходят мягкими и сочными. Кулинарные рецепты Нежные котлеты из щуки: Таня Зенищева Специальное предложение Вариантов, как можно приготовить рыбные котлеты, не счесть. Готовить их можно из различных коттлет мясистых рыб - например, из судака, трески, зубатки, лосося, щуки и так далее.

Некоторые хозяйки избегают готовить котлеты из щуки, поскольку считают ее немного сухой. Однако следуя нашим советам, вы резко поменяете свое мнение: В сковороде разогрела растительное масло и на среднем огне обжарила котлеты из щуки с двух сторон до румяности.

Рыба есть рыба, особенно если она самостоятельно выловлена в реке. Вот такие симпатичные и вкусные котлеты из щуки у меня получились.

рецепт котлет из щуки для детей

И надо сказать, с новогоднего стола они просто улетучились, еле успела одну отведать. Так что, если разживетесь щучьим филе, желательно охлажденным, а не мороженным, приготовьте такие котлетки, не пожалеете! Можно к ним сделать сливочно-грибной соусэто вообще объедение!

Читайте также:
Рагу из баклажан в мультиварке рецепты
Рецепт молочных супов для детей в 2 года
Салат на зиму перцы морковь помидоры лук рецепт

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *